まだまだ暑い中、近所の成城石井で人気ブランド、ぴょんぴょん舎の冷麺を発見。家族にも好評で晩夏の最高のランチになりました。美味しくて、まるで韓国旅行気分のひとときです。
冷麺といえば盛岡のぴょんぴょん舎。
- 麺が違う。コシがある
- セットのスープが絶妙
- キムチもゴマもついてて、他の具がなくてもすぐいただける
- 本格的な味わいが最高!
というわけで、食いしん坊の間でも大人気。お取り寄せ名品でもあったはず。それが気づけば近所の成城石井でも買えるし、楽天でも公式オンラインショップができていました。価格は一食約500円と、他の市販品に比べるとやや高いですが、焼肉屋さんでいただく味に匹敵するのでコスパはよしです。
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たっぷりのお湯で麺を茹でて、セットのスープ、酢、キムチを入れて、好みの具をのせるだけ。きゅうり、梨、玉子、さらに冷蔵庫にあったキムチをたっぷり乗せて、ビールと一緒に。幸せランチ。

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